牡蠣オムレツに広東粥!台湾・金門島でオススメの美味しすぎるローカル食堂/レストラン4選

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金門島は美味しいものがいっぱい!!!!!

牡蠣オムレツに広東粥!台湾・金門島でオススメの美味しすぎるローカル食堂/レストラン4選

・金門島で本当に美味しかったローカル食堂4選
・金道地小吃店蚵仔面線
・永春広東粥
・珍香小吃店
・蚵嗲之家

・金門島で本当に美味しかったローカル食堂4選

金門島には美味しいものがいっぱいあった。ぼくは金門島に10泊して、地元の人に美味しい食堂やレストランを聞きながら自分で食べて回り、本当に美味しい場所だけを選んだもの4つをここで紹介したいと思う。

 

 

・金道地小吃店蚵仔面線

 

金門島ではなんと言っても牡蠣料理が有名だ。牡蠣オムレツに牡蠣麺、牡蠣の天ぷらなど金門島の美味しい牡蠣料理は種類が豊富だ。この点では中国福建省の廈門と似ている雰囲気があった。フェリーで渡って30分で廈門に行ける場所なのだから当然といえば当然とも言える。

 

 

金門島で印象的に美味しかった牡蠣オムレツは、金城鎮の中心から少し離れたところにある前水頭という地区の金道地小吃店蚵仔面線というローカル食堂だった。牡蠣専門店のような雰囲気を醸し出しているここの牡蠣オムレツは最高に美味しかった!ひとつ80台湾ドル(240円くらい)とコスパもいい!

 

この金道地小 は金門島の伝統的な古民家のつくりになっており、食堂に入るだけで金門島の文化に触れることができるような印象も残る思い出深い食堂だった。

 

・永春広東粥

 

金門島の朝食でものすごく美味しかったのは永春広東粥の広東粥だ!ここのは本当にめちゃくちゃ美味しい!地元金門島の人々でも、ここの店がいちばんだと太鼓判を押す人が何人もいた信頼できるお店だ。

 

 

広東粥にはお粥のスープの中に鶏肉の様々な部位(皮や腿や肝など)が混じっており、それに加えて卵や野菜やきな粉のような金門島名物のピーナッツ粉もかけられており栄養満点で量も多い!地元の人はみんなチュロスのような揚げパンと一緒に広東粥を食べていたのでぼくも真似したらこれもすごくよかった!

朝食〜ランチで食べるには最適のローカル食堂だった。お昼で閉まってしまうので朝食か昼食で訪れよう。

 

 

・珍香小吃店

金城鎮の中心に位置する珍香小吃店は麺料理が美味しかった!金門島では牡蠣オムレツの他に牡蠣麺も有名だが、ここの牡蠣麺が一番おいしいと宿の人に教えてもらった。牡蠣麺ももちろん美味しかったが、ぼくはお肉が乗っている肉燥乾麺というのがすごく美味しかった!お値段も手頃!

 

 

・蚵嗲之家

珍香小吃店のすぐ近くにある蚵嗲之家の蚵嗲っている牡蠣の天ぷらがすごくすごく美味しかったー!!!ここも大人気でいつも行列ができている。香ばしい牡蠣の天ぷらの味は今までの人生で味わったことのない美味しさ!!!これはぜひ食べてほしい!値段も手頃で100円くらい!台湾でよく見かける食べ歩きフードっていう感じ!

 

 

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