シェムリアップで一番のおすすめカフェ！
フォトジェニックなマンゴースイーツ！カンボジア・シェムリアップの日本人経営カフェFresh Fruits Factoryで癒された
・カンボジアのシェムリアップに10日間沈没
・シェムリアップのおすすめカフェは日本人経営のFresh Fruits Factory！
・2度目のFresh Fruits Factory訪問は香港人と台湾人と
・日本人と国際交流
目次
・カンボジアのシェムリアップに10日間沈没
気づけばカンボジアのシェムリアップに10日間も滞在していた。シェムリアップは旅人の間で沈没してしまうほど居心地のいい場所だと聞いていたが、宿で香港人や台湾人と仲良くなったのもあって、彼らとご飯を食べたりツアーに参加したりしてシェムリアップで楽しい日々を過ごしていた。
シェムリアップといえばアンコールワットに近いということで有名だ。ぼくはアンコールワットの3日間券（高かった！）を買って、3日間は丸々アンコールワットの世界に浸り切っていたが、その他の日々はシェムリアップのレストランやカフェを巡ったり、買い物をしたりしてのんびりと暮らしていた。
カンボジアは物価も安いので、どんなに長く過ごしても宿代もご飯代もあまりかからないという点も魅力的だ。シェムリアップの日々の中でたくさんのカフェやお店に入ったが、やはり日本人には日本人の感性が合うらしく、一番気に入ったのは日本人経営のスイーツカフェだった。
・シェムリアップのおすすめカフェは日本人経営のFresh Fruits Factory！
シェムリアップの街をひとりで歩いていてたまたま目に入ったので入ってみたのが、シェムリアップ中心部にあるFresh Fruits Factoryだった。入った瞬間に無料で水を出してくれたり、店員さんの丁寧な感じといい店内の小綺麗な感じといい、なんだかカンボジアの他のカフェと全然違うなと思っていると、久しく耳にしなかった日本語が聞こえてきた！なんとここは日本人が経営しているカフェで、お客さんも日本人がよく来ているらしい！
そんなことも全く知らずに入ったこのカフェには、日本人好みの魅力的なメニューが豊富にあった。
マンゴーだらけのメニュー！マンゴーのパンケーキ、マンゴーのフレンチトーストまでは想像つくけれど、マンゴーのパスタってどんなのだろう？
フォトジェニックなかき氷も味の種類がたくさんあって楽しい！まずこういう日本っぽいかき氷を久々に見たので、かき氷好きで日本では冬でもかき氷を食べまくっているぼくは心躍った。
今回は久々のかき氷をどうしても食べたくて、マンゴーのかき氷を注文！めちゃくちゃ写真映えするマンゴーかき氷！見た目だけじゃなくて味も美味しかったー！氷自体がまろやかなミルクの味がしたよ！マンゴーがこんなに安くで食べられるのも南国ならでは！なんとマンゴーソースはおかわり自由だということでお得感もあった。
このマンゴーのかき氷、結構大きくて最後の方にはお腹いっぱいになった。お得感があって嬉しかったが、今度は友達と来よてシェアしようと思った。
・2度目のFresh Fruits Factory訪問は香港人と台湾人と
後日、友達になった香港人と台湾人と再度Fresh Fruits Factoryを訪れた。3人で来たからいろいろ気になっていたメニューも頼んでみんなでお得にシェアできるので嬉しかった。
ここぞとばかりに、マンゴーのパンケーキ、マンゴーのフレンチトースト、そして前回とは違う味にしようとライムと蜂蜜のかき氷を注文！
どれも本当に美味しかったけれど、ぼくの中で感動的に美味しかったおすすめメニューはライムと蜂蜜のかき氷！これはマジで美味かった！氷のミルクのまろやかさと、ライムの酸っぱさと、蜂蜜の甘さが口の中でミックスされて、さわやかな蜂蜜レモンみたいな味わいになって、常夏のカンボジアの暑い気候に疲れた体に最高のかき氷だった。
たしかにマンゴーのカキ氷の方がフォトジェニックなんだけど、ぼくはこのライムと蜂蜜のかき氷の味が今でも忘れられないなー。
3人で話しているとカンボジア人の店員さんが、写真撮りましょうか？と聞いてくれて、まじでこんなに気の利くカンボジアの店員は見たことない（そもそもそんな感じで気を利かせる文化がないってことかもしれないけど）、日本人経営のお店ってすごいなーと心の底から感心した。素敵な写真も撮ってもらって大満足！
・日本人と国際交流
Fresh Fruits Factoryの日本人のご主人と喋っていると、日本人がぼくのように外国人とつるんでカフェに来るというのはとても珍しいから嬉しいとおっしゃっていた。日本人の旅人は大抵日本人とつるんでいるらしい。そうなの？ぼくは日本人とつるもうとする前に、あんまり日本人と出会うことがないんだけれどどうしてだろうか。日本人宿というところに行ったことがないからかなー。けど日本人となら日本でも喋れるし、旅の最中は外国人と話している方が確かに刺激的で楽しいかも！
ぼくが旅をしてたくさんの外国人と話していて思うのは、日本人は大抵いいイメージを持たれているので、怖がらず積極的に国際交流を図ってみることで旅が一層厚みを増した楽しいものになるだろうということだ。特に韓国人や中国人や台湾人は、日本のアニメなど根底にある文化が同じことが多いので仲良くなれる確率はきわめて高い。インターネットで言われているように、韓国や中国が敵であるかのような観念は嘘で、ぼくは日本人が最も仲良くなれるのは彼らではないかと旅を通じて強く感じる。
カンボジアのシェムリアップはこの旅の中で特に外国人の友人たちとの交流が深かったのでとても思い出深い。旅はやっぱり世界が見せてくれる美しい風景や絶景も大切だけど、いちばん大切なのは人との出会いやふれあいかもしれないなーと感じました。
